Cây táo tàu Panzao, hồng táo Panzao

Táo tàu có rất nhiều loại. Táo tàu Panzao vốn không phải là giống táo thuần, giống táo tự nhiên nguyên bản. Nó là giống táo cực kỳ chất lượng được lai tạo bởi những nhà khoa học Trung Quốc. Chính vì vậy, hồng táo Panzao có rất nhiều ưu điểm như:

• Cây khoẻ mạnh, sinh trưởng nhanh, kháng sâu bệnh tốt.
• Thích hợp với các điều kiện thời tiết khắc nghiệt, dù trời nóng hay lạnh. Cây có thể chịu được mức nhiệt độ thấp nhất là -35 độ C và cao nhất là 47,6 độ C.
• Quả to, ngon ngọt, năng suất cao.

Với những lợi thế trên, Panzao đã được các trang trại Trung Quốc lựa chọn làm giống táo tàu kinh tế, trồng trên diện tích lớn. Và nó cũng là giống táo được ưu tiên du nhập về Việt Nam vì thích nghi khí hậu tốt, cây cho quả quanh năm.

1. Đặc điểm của cây táo tàu Panzao

Hồng táo Panzao là loại cây thân gỗ nhỏ. Cây có thể cao tới 12m. Tán cây rộng, lá rậm rạp. Lá hình bầu dục, thuôn nhọn, viền lá có răng cưa. Hoa nhỏ, màu trắng, mọc thành cụm. Mỗi bông hoa gồm 5 cánh.

Quả táo Panzao có hình tròn dẹt khá dễ nhận biết. Mỗi quả có kích thước khoảng 9cm. Vỏ quả màu xanh nhạt, khi chín thì ngả hơi vàng, thỉnh thoảng có vệt nâu. Phần thịt quả có màu trắng xanh, ăn giòn và ngọt. Mỗi quả có 1 hạt nhỏ màu nâu.

Cây thường ra hoa vào đầu mùa hè, khoảng tháng 4 – tháng 6. Chúng ta có thể thu quả vào đầu mùa thu, khoảng tháng 7 – tháng 9 hàng năm.

2. Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây táo tàu Panzao

2.1 Hướng dẫn trồng hồng táo tàu Panzao trên chậu

Chúng ta chọn chậu có kích thước phù hợp với size cây. Giá thể trồng cây táo tàu bao gồm:

• 50% đất sạch
• 30% phân hữu cơ đã ủ hoai mục và xử lý sạch mầm bệnh
• 20% xỉ than, trấu hun hoặc xơ dừa để giúp giá thể tơi xốp và thoát nước hơn
• Có thể trộn cùng ít vôi bột để khử mầm bệnh cho cây.

Trộn thật đều các giá thể rồi trồng cây lên chậu. Chú ý tưới nước vừa phải, để chậu ở chỗ có nắng, thoáng mát.

2.2 Hướng dẫn trồng cây hồng táo tàu Panzao trên đất

• Tuỳ vào kích thước cây giống mà chúng ta đào hố trồng cây to hay nhỏ. Ví dụ với cây giống nhỏ, cao dưới 1m thì chúng ta chuẩn bị hố có kích thước rộng – dài – sâu là 50 – 50 – 50cm. Mỗi hố cách nhau 2 – 3m.
• Chuẩn bị 2 bao nhỏ phân hữu cơ đã ủ hoai mục và xử lý sạch mầm bệnh. Một bao chúng ta cho thẳng xuống đáy hố. Bao còn lại thì trộn đều với đất sạch. Cho phần đất đã trộn xuống hố rồi trồng cây lên đó.

2.3 Những lưu ý khi trồng và chăm sóc cây táo tàu Panzao

• Có thể trồng Panzao vào bất cứ thời điểm nào trong năm. Tuy nhiên cây sẽ phát triển tốt nhất và mùa xuân và mùa mưa.
• Trước khi trồng cây thì cần xé bỏ bầu nhẹ nhàng để tránh vỡ bầu, tránh ảnh hưởng đến bộ rễ của cây.
• Đặt bầu cây thẳng và ngang bằng với mặt đất. Không nên trồng quá nông cũng như quá sâu.
• Sau khi trồng xong thì tưới ướt đẫm gốc. Những ngày sau thì tưới với lượng nước vừa phải. Chỉ tưới khi nhìn thấy mặt đất đã khô. Vì táo tàu vốn là giống cây chịu hạn tốt nhưng chịu úng kém.
• Sau khi trồng 1 tháng, cây đã ổn định thì chúng ta có thể tưới bổ sung phân để cây hồng táo Panzao phát triển tốt hơn. Để cây phát triển tốt thì ưu tiên tưới Đạm. Khi cây chuẩn bị ra hoa thì ưu tiên phân Lân. Đến lúc cây ra trái, nên bón Kali để quả ngon ngọt hơn.
• Nên cắt tỉa cành lá sau mỗi lần thu hoạch quả. Nên cắt tỉa sâu vào mùa đông, để mùa xuân cây đâm chồi nảy lộc tốt hơn, chuẩn bị đón một mùa quả mới.

3. Phòng trừ sâu bệnh cho cây hồng táo Panzao

Cây táo tàu Panzao khoẻ, dễ sống, sinh trưởng nhanh, khả năng kháng bệnh tốt. Tuy nhiên mọi người cũng cần chú ý phòng và chữa kịp thời một số căn bệnh thường gặp ở giống táo như:

• Bệnh phấn trắng, rệp sáp phấn: Dấu hiệu nhận biết chính là xuất hiện những vệt bột trắng ở mặt lá và các chùm hoa. Bệnh này sẽ khiến cho lá xoăn, khô héo, hoa rụng. Bạn nên ngắt bỏ lá và hoa đã bị bệnh. Dùng tỏi, gừng, ớt…giã rồi phun chúng lên cây.
• Bệnh sâu dòi đục quả: Sâu dòi sẽ khiến cho quả bị thối hỏng. Chúng ta có thể bọc quả, phủ lưới toàn cây. Nên thu hoạch trái kịp thời, không để quả quá chín. Nên nhặt bỏ quả rụng, làm sạch gốc cây.
• Bệnh sâu cuốn: Sâu sẽ nhả tơ và cuốn lá lại để làm tổ. Chúng ta cần ngắt bỏ những lá bị bệnh sớm để tránh cho chúng nở và lây lan.